Коньяки марки «Хеннесси» – настоящее произведение искусства купажа от одного из наиболее известных мировых лидеров производства французских элитных коньяков с более чем двухсот пятидесятилетней историей, вполне заслуживающее самого подробного рассказа. В том числе и потому, что именно отцы-основатели этого коньячного дома с подачи одной особы королевских кровей когда-то первыми предложили ныне повсеместно распространённую классификацию сортов коньяка по степени их выдержки с обозначением этой выдержки латинскими, точнее, английскими аббревиатурами VSOP, VS, XO и прочее.
Виды коньяка
Итак, классические коньяки, причём не только легендарные коньяки «Хеннесси», а также бренди и арманьяки от других поставщиков традиционно делятся на нижеописанные сорта со следующими буквенными обозначениями.
Классические Хеннесси
Hennessy V.S.
«Ви Эс» – авторства Мориса Хеннесси, был впервые представлен широкой публике ещё в 1865 году и стал первым из коньяков, содержание которых с тех пор специально маркировали тремя звёздочками. В составе более сорока коньячных спиртов 2 – 7-летнего возраста.
Hennessy V.S.O.P.
«Ви Эс Оу Пи» – в прямом смысле слова «августейшее дитя»: был создан в 1817 года, а в роли его «крёстного отца» выступил принц-регент, будущий король Англии и Ганновера Георг IV. В составе напитка свыше шести десятков коньячных спиртов 6 – 12-летнего возраста, содержание получило маркировку уже четырьмя звёздочками.
Hennessy X.O
«Экс Оу» – к созданию первого напитка с таким буквенным обозначением также приложил руку правнук основателя коньячного дома Морис Хеннесси; в составе свыше сотни спиртов особой выдержки, не менее 20 лет.
Hennessy Paradis
«Хеннесси Парадиз» – напиток Новейшего времени авторства потомственного мастера купажа Мориса Фийо, представившего его широкой общественности в 1979 году; в составе коньяка более сотни спиртов возрастом 15 – 100 лет, которые, как утверждается на некоторых ресурсах, были собраны ещё его дедом.
Hennessy Richard
«Хеннесси Ришар» (или «Хеннесси Ричард») – «именной» ассамбляж 1991 года в память об основателе коньячного дома ирландском капитане Ричарде Хеннесси, закоренелом якобите, подвизавшегося на службе французскому монарху, что было тогда делом вполне себе заурядным, о чём в своё время писал, например, английский писатель Роберт Льюис Стивенсон.
Особые сорта Hennessy
К числу таковых в том числе относятся:
- «Хеннесси Лайбрари» – типа, библиотечный, как бы намекающий на то, что семья Хеннесси всегда почитала свои изделия как антикварные книги.
- «Хеннесси Прайвит Ризёрв» – в прямом смысле «легендарная штука» из позапрошлого века.
- «Хеннесси Таймлесс» – создан в 2000 году в ознаменование наступления нового тысячелетия.
И так далее. Особо интересующихся данной тематикой адресуем к официальному сайту коньяка Хеннеси.
Отличия настоящего Hennessy от подделки
Ниже приводятся рекомендации, которым лучше следовать во избежание серьёзных финансовых и временных потерь, изрядно потрёпанных нервов и, в конечном счёте, сильного разочарования в результате покупки контрафактной продукции.
Торговая точка
Правильный выбор торговой точки – гарантия, впрочем, увы и ах, не на все сто процентов, но всё же уберечься от напрасных финансовых затрат в результате покупки поддельного коньяка «Хеннесси».
Так вот, элитные алкогольные напитки такого рода лучше всего приобретать в крупных сетевых гипер- и супермаркетах, а также специализированных магазинах по продаже алкоголя, а ещё – и здесь вышеупомянутая гарантия приближается-таки к ста процентам – в магазинах категории «дьюти фри» в международных аэропортах.
Дело в том, что крупные торговые сети розничной торговли очень дорожат собственной репутацией, своей торговой маркой, а потому выставляют на полки своих магазинов исключительно продукцию, полностью соответствующую требованиям действующего законодательства и нормативно-правовым актам, в частности, в сфере регулирования продаж алкоголя – соответствующим образом сертифицированную и, как и полагается в подобных случаях, сопровождаемую обязательными акцизными марками.
Понятно, что и здесь, к сожалению, также присутствует пресловутый человеческий фактор, до некоторой степени снижающий вероятность приобретения в таких вот сетевых гипер- и супермаркетах именно качественной, оригинальной, подлинной продукции.
Упаковка
Предпродажная подготовка основной линейки коньяков «Хеннесси» предполагает их упаковку в коробку из плотного картона утверждённого дизайна и высококачественной цветной полиграфии.
Данное обстоятельство также следует иметь ввиду в расчёте на приобретение именно оригинальных, подлинных напитков «Хеннесси».
Например, на коробке чёрного цвета коньяков «Хеннесси Экс Оу» обязателен погрудный портрет в профиль капитана ирландцев Людовика XV Ричарда Хеннесси в треуголке и английском красном мундире, а «Хеннесси Ви Эс» предполагает изображение виноградной лозы – золотом по чёрному полю и так далее.
Бутылка
- «Пузатая», классической для этих коньяков формы, в некоторых случаях (в частности, коньяки сорта «Экс Оу») отчасти напоминающая силуэт кустодиевских или рубенсовских форм женщин (пламенный привет старику Фрейду!) с обязательным фирменным клеймом, рельефным стилизованным «пунктирным» изображением Bras Armé, руки, держащей алебарду – герба дома Хеннесси. Такое же изображение, но уже графическое, нестилизованное, должно присутствовать на самой этикетке, как, например, на коньяках сорта «Ви Эс».
- Разумеется, на вогнутом донышке бутылки не должно быть никаких рельефных надписей, выполненных кириллицей, вроде обозначения номинальной ёмкости «0,5 Л».
- Этикетки на настоящих коньяках «Хеннесси» отличаются высочайшим качеством исполнения, практически вплотную приближающимся к понятию «вершина полиграфического искусства».
И так далее.
Как правильно подавать и пить Хеннесси
Всего три простых правила, которые позволят любителям этого благородного крепкого напитка в полной мере насладиться всеми его достоинствами:
- Коньяки всегда подаются в качестве дайджестива, то есть после основной трапезы, обеда, и «Хеннесси» в этом плане не исключение.
- К коньякам обычно сервируются лёгкие закуски, например, тарталетки, сыр или маслины, и здесь «Хеннесси» также не представляет исключения.
- Вместе с тем, все коньяки подаются комнатной температуре, напиток обычно «доходит до кондиции» в пузатом бокале-снифтере, согреваясь в ладони и, таким образом, постепенно раскрывая свои органолептические свойства – неповторимый букет ароматов, прежде всего.
Стоимость
Понятно, что настоящий элитный коньяк априори не может стоить несколько сотен рублей и, тем более, продаваться в Интернет-магазине. Во всяком случае, автор этих строк, в силу собственных сугубо консервативных взглядов на жизнь и привычек, совершенно точно никогда не отважится на такой шаг – покупку самого что ни на есть кота в мешке, хотя бы с доставкой к родимому порогу. Слишком уж велик риск нарваться на заурядный контрафакт за «неприличные» и «очень неприличные» деньги.
И, тем не менее, французский элитный коньяк «Хеннесси» запросто продаётся в Рунете на специализированных площадках по следующим ценам, позиционируемым продавцом как лучшие:
| Наименование | Объем | Цена |
| Хеннесси V.S | 0,5 л 0,7 л | 1 650 руб. 2 200 руб. |
| Хеннесси V.S.O.P | 0,5 л 0,7 л | 2 570 руб. 3 300 руб. |
| Хеннесси X.O | 0,7 л | 12 000 руб. |
| Хеннесси Парадиз | 0,7 л | 82 000 руб |
| Хеннесси Парадиз Империал | 0,7 л | 180 000 руб. |
| Хеннесси Ричард | 0,7 л | 294 000 руб. |
Цены, приведенные в статье, взяты с сайтов metro-cc.ru и winestyle.ru.
Коллекционные и особо выдержанные сорта «Хеннесси» могут вообще не иметь потолка цен в рублёвом эквиваленте, начинаясь, ну скажем, с 18 тыс. рублей за бутылку ёмкостью 0,7 л и доходя до 120 тыс. рублей, да и то в лучшем случае, за классический «Хеннесси Ришар» («Хеннесси Ричард»), а то и все 250 тыс.
Коньяк Хеннеси в рейтинге Роскачества
В позапрошлогоднем рейтинге трёхлетних коньяков Роскачества коньяк «Хеннесси Ви Эс» занял почётную вторую строчку с общей оценкой 4.773 балла, из которых 2.273 балла пришлось на органолептические свойства данного напитка.
При этом первую строчку рейтинга занял коньяк «Курвуазье Ви Эс», а третью – коньяк «Мартелл Ви Эс». У того и другого та же итоговая оценка, 4.773 балла.
История коньяка Hennessy
Вышеупомянутый Ричард Хеннесси начал своё дело в 1765 году, а уже в 1790-х, 40 % французского коньяка, несмотря на антимонархическую масонскую революцию поставлявшегося на внешний рынок, составляли коньяки этой марки.
Первая партия коньяков этой марки была отправлена в Россию вскоре после Отечественной войны 1812 года по личному заказу Вдовствующей Государыни Императрицы.
В 1865 году также уже упоминавшийся Морис Хеннесси ввёл классификацию выдержки коньяков с её буквенным обозначением, заменив таковым прежние звёзды.
В 1971 году дом «Хеннесси» составил объединение с крупнейшим во Франции производителем шампанских вин, а в 1987 году участниками данного объединения было принято решение о вхождении в состав новообразованного холдинга производителей элитных напитков и предметов роскоши LVMH Moët Hennessy — Louis Vuitton.
